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牛骨汤如何做才好喝 牛骨汤的做法 (1)、食材：牛肋骨750克 ， 洋葱300克 ， 马铃薯300克 ， 西红柿100克 ， 盐适量 ， 黑胡椒粉适量 ， 水若干 。
【牛骨汤如何做才好喝 牛骨汤的做法】(2)、将食材洗净 ， 马铃薯削皮备用 。
(3)、在锅内放入清水 ， 加入牛骨头、生姜、二锅头 ， 用大火烧开5分钟 。
(4)、将烧开的牛骨头取出用清水冲洗干净 ， 再放入锅中 ， 加入西红柿、马铃薯、洋葱、姜片后用大火烧开再转小火煲4小时以上 。
(5)、出锅 ， 加盐、黑胡椒调味即可 。

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