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椒油胡萝卜莴笋拌香干 椒油胡萝卜莴笋拌香干的制作方法 (1)、莴笋洗净去皮切菱形块，胡萝卜也洗净切菱形块，加入盐，糖，鸡精腌制片刻 。
(2)、香干切菱形块备用 。
(3)、锅中烧热油放入花椒小火炸香 。
(4)、香菜切碎，莴笋沥干水分，把香干和香菜放入 。
(5)、加入适量的米醋 。
(6)、再加少许腌拌均匀 。
【椒油胡萝卜莴笋拌香干 椒油胡萝卜莴笋拌香干的制作方法】(7)、炸好的椒油捞出花椒，放入切碎的蒜末炸香 。
(8)、把炸好的油浇在莴笋上 。
(9)、拌均匀即好，也可放冰箱冷藏片刻再食用 。

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