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炒乌冬面的做法 如何做炒乌冬面 (1)、主料：乌冬面2人份，卷心菜半颗 。
【炒乌冬面的做法 如何做炒乌冬面】(2)、辅料：洋葱，金针菇，酱油，黑胡椒末各少许 。
(3)、乌冬面按照说明开水煮2分钟，捞出放一点植物油拌匀 。
(4)、午餐肉切成细条，卷心菜和洋葱切成丝，金针菇切段 。
(5)、起油锅下午餐肉，中火煎至表面稍硬，捞出 。
(6)、油锅下洋葱煸出香味后放入卷心菜炒至变软，加入乌冬面翻炒 。
(7)、加入生抽和老抽（根据自己的喜好，喜欢颜色深的多加老抽，喜欢颜色淡的少加老抽），放入些许黑胡椒末 。
(8)、最后入午餐肉和金针菇，翻炒半分钟后起锅 。

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