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芸土排的做法 芸土排如何做 (1)、食材：500g净排骨、500g芸豆、400g土豆、100g油、适量盐、1段葱、适量味精、1片姜 。
【芸土排的做法 芸土排如何做】(2)、净排洗净切成小段 ， 飞一下水 ， 去掉血沫！
(3)、土豆切块 ， 为了上相好看 ， 切的块 ， 其实用匙挖的最好吃！
(4)、芸豆过油捞一下！
(5)、起锅 ， 放油 ， 炒排骨 ， 变色 ， 加少许酱油！
(6)、排骨变色 ， 加入过完油的芸豆翻炒！
(7)、加入切好的土豆 ， 加水 ， 葱 ， 姜 ， 大料小火炖 ， 水没过菜即可！
(8)、出锅前加盐 ， 味精 ， 装盘！

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