文章插图
千张汤的做法家常窍门 千张汤如何做 (1)、食材：豆腐皮1张 ， 胡萝卜半根 ， 丝瓜半根 ， 虾干10克 ， 高汤200克 ， 蒜头1颗 。
(2)、虾干冲洗干净用热水提前浸泡半小时 ， 千张切成细细的薄丝 ， 胡萝卜及丝瓜切丝 ， 大蒜切成蒜末 。
(3)、将切好的千张丝放入沸水中煮1分钟滤干 ， 去除豆腥味 。
(4)、锅中放油烧热 ， 入蒜末及胡萝卜丝稍微煸炒一下 。
【千张汤的做法家常窍门 千张汤如何做】(5)、接着加入肉骨头汤及虾干（连同浸泡的水）煮开后转小火再略煮（确保虾干煮熟） 。
(6)、接着加入千张丝一同煮几分钟至熟 ， 调入盐 ， 鸡精 ， 出锅前放入丝瓜略煮即可 。

• 男人变心的表现 看看你男朋友变心了吗
• 曹操临终的遗嘱曝光！他是否设了七十二疑冢
• 后唐开国君主李存勖简介李存勖是怎么死的？
• 性格残酷的朱元璋为何对马皇后一直情深意重
• 牛肉不烂如何办小妙招 炖烂牛肉时的小妙招
• 发明了造纸术的蔡伦为什么会饮药自尽
• 梦见活着的姥姥死了自己大哭 梦见活着的姥姥去世了是怎么回事
• 奶枣杏仁的含义 奶枣里面的杏仁什么口味
• 一个红薯的热量是多少 一个红薯的热量有多少呢
• 香菇炖小鸡的制作方法 香菇炖小鸡如何做