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海带能蒸包子吃吗 有具体操作吗 海带可以蒸包子吃,具体做法如下:
(1)、锅里放足够的水,烧开后放入海带 。
(2)、海带受热后变成了绿色,上面的褐色还没有浸到热水里 。完全变色后捞出,用凉水冲洗干净拔凉
(3)、放凉的海带捞出切碎 。
(4)、放入调料盆里,放姜粉、料酒、酱油、葱花,调拌均匀 。
(5)、面盆里先放少量的水,放入酵母浸泡一会,将面粉麸皮放入盆里 。
(6)、发好的面团,拉开看,面团里都是蜂窝 。
(7)、面团取出放在案板上,使劲揉成光滑的面团,再搓成光滑的长条,擀成包子皮,四边薄,中间稍厚 。
(8)、放入适量的海带,五花肉放在上面 。
【海带能蒸包子吃吗 有具体操作吗】(9)、包好的包子下面垫上玉米皮,放入蒸锅中进行最后的醒发;大约10到15分钟左右 。
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