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鸡蛋清炒着吃如何做 鸡蛋清好吃的做法介绍 (1)、主料:鸡蛋清5个、口蘑200克、水2大勺、橄榄油2大勺、食盐1/4勺、鸡粉1/4勺、葱2.5勺、香油1勺 。
(2)、鸡蛋清加上盐 , 水 , 葱花 , 打撒备用
【鸡蛋清炒着吃如何做 鸡蛋清好吃的做法介绍】(3)、不粘锅 , 置炉上开大中火 , 放入橄榄油 , 盐 , 白胡椒 , 鸡粉 , 香里油 , 油热后放入打散的蛋清 , 轻轻翻炒至蛋汁有一大半凝固 。
(4)、接着放入小白蘑菇 , 翻炒及下兜匀出锅即可 。
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