1、根据具体的情况而定 。
【鸡蛋黄粘壳了还能吃吗有毒吗 鸡蛋黄粘壳了还能吃吗】2、有些人认为只要是鸡蛋黄打开之后是散的 ， 那么就是不可以吃的，但其实不是这样的，要是鸡蛋在运输过程中发生了激烈的震荡，导致了蛋黄破裂 ， 也会使蛋黄散开，但这种情况是可以进行食用的 。但要是鸡蛋打开之后可以闻到浓烈的气味，那么这时候的鸡蛋大多是变质了，滋生了大量的细菌以及微生物，食用之后不利于人体的健康 ， 这种情况是不建议吃的 。
3、其次还需要注意的是 ， 鸡蛋碎掉之后，也是不建议食用的，因为鸡蛋很容易滋生细菌以及微生物 ， 碎掉一段时间之后再吃，对人体的健康是不利的 。
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