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羊肉炖胡萝卜的家常做法 家常羊肉炖胡萝卜做法 (1)、材料：羊排1000g、胡萝卜3根、葱段2根、姜片适量、八角3个、陈皮3片、香叶3片 。
(2)、羊排洗净，锅中水烧开放羊排煮3-5分钟，捞出备用 。把羊排放压力锅炖，放葱，姜3片，盐2g，水放和羊排齐平，选择羊肉键，煮好之后羊肉捞出
(3)、胡萝卜提前切滚刀块 。
(4)、把羊排和姜蒜放炒锅里 。
(5)、加胡萝卜一起翻炒，加1汤匙老抽、半汤匙生抽 。
【羊肉炖胡萝卜的家常做法 家常羊肉炖胡萝卜做法】(6)、半汤匙料酒 。
(7)、1g盐翻炒均匀 。
(8)、放入煮好的羊汤适量，放入八角香叶陈皮、姜蒜 。
(9)、鸡精1g、大火烧开小火继续焖20分钟胡萝卜软糯入味即可 。
(10)、煮好撒香菜即可开吃 。

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