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荷包蛋盖饭如何做 荷包蛋盖饭的做法 (1)、材料：大米300克、糯玉米粒100克、水360克、鸡蛋两个，油少许
(2)、大米300克 。
(3)、把大米淘洗干净，放入微波容器中 。
(4)、玉米粒从冰箱拿出来化冻，洗净 。
(5)、放入微波容器中 。
(6)、加入360毫升凉水 。
(7)、盖上容器盖子 。
【荷包蛋盖饭如何做 荷包蛋盖饭的做法】(8)、微波炉用大火，20分钟即熟 。
(9)、从微波炉中取出来 。
(10)、锅里放油，6成热磕入两个鸡蛋煎制 。
(11)、定型后翻一下，两面煎到金黄色即可 。
(12)、米饭盛入盘中，浇上提前做好了的菜，放入煎好的鸡蛋 。
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