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吃虾皮的禁忌有哪些 关于吃虾皮的禁忌 (1)、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;
(2)、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;
(3)、虾为动风发物 , 患有皮肤疥癣者忌食;
(4)、因为虾皮含钙高 , 因此不能在晚上吃 , 以免引发尿道结石;
(5)、虾皮最好不要饮用大量啤酒 , 否则会产生过多的尿酸 , 从而引发痛风 。吃海虾应配以干白葡萄酒 , 因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用;
(6)、吃虾皮后 , 1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品;
【吃虾皮的禁忌有哪些 关于吃虾皮的禁忌】(7)、吃虾皮不能同吃葡萄、山楂 、石榴 、柿子 。这些水果中含有鞣酸 , 如若在吃海鲜的同时吃水果 , 这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应 , 生成沉淀凝结物 , 严重时还会出现呕吐、腹胀 、腹痛、腹泻 等症状 , 大大影响肠胃的消化功能 。所以 , 人们在吃过海鲜后 , 最好间隔4小时以上再吃这类含鞣酸的水果 , 以免造成消化不良 。
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