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油皮菜的功效和作用 牛皮菜的功效与作用有哪些 (1)、牛皮菜具有减少体内炎症 ， 还可降低癌症和心脏病风险的作用 。牛皮菜是甜菜的另一个品种 ， 甜菜讲究吃根 ， 而牛皮菜讲究吃叶 。不过 ， 他们的营养特点十分类似 ， 甜菜叶含有大量膳食纤维、维生素C及甜菜红等抗氧化物质 ， 不仅能减少体内炎症 ， 还可降低癌症和心脏病风险 。
【油皮菜的功效和作用 牛皮菜的功效与作用有哪些】(2)、牛皮菜原产于欧洲 ， 长江流域及其以南地区有引种栽培 。为喜温植物 ， 生长的适温为15-25℃ 。耐寒性颇强 ， 能忍受零下10℃左右的短期低温 ， 如果温度过低 ， 则生长缓慢或停止 。

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