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汤圆加啥煮好吃 汤圆和啥一起煮最好吃 【汤圆加啥煮好吃 汤圆和啥一起煮最好吃】(1)、辣菜 。配点辣菜护脾胃 。汤圆含糖特别高 , 而太甜的食物会影响脾胃 。中医说“甘入脾” , 味甘的食物如汤圆 , 有“缓滞”作用 , 适量摄取能为肠胃带来能量 , 帮助消化吸收吃进肚子里的食物 , 但是吃多了则会减缓肠胃蠕动 , 导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状 。因此 , 在吃汤圆的同时 , 可以搭配一些辛味的食物 , 如葱、姜、蒜、辣椒等 , 来平衡汤圆带来的滞缓效果 , 减低对脾胃的伤害 。所以吃汤圆最好搭配一些小菜 , 比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等 , 不仅爽口解腻 , 营养也更均衡 。
(2)、萝卜 。萝卜纤维素含量高 , 能开胃解腻助消化 。元宵和汤圆是高糖、高脂肪的食物 , 比较不好消化 , 搭配好解腻食物很重要 。营养学家建议 , 搭配萝卜吃 。萝卜是纤维素含量很高的食物 , 能助消化 , 解油腻 。元宵节的餐桌上准备一盘凉拌萝卜皮 , 或者凉拌萝卜丝 , 都会非常爽口 。吃元宵或汤圆的时候 , 小菜还可以选择山楂为辅料 , 比如非常有助消化作用的京糕条等 。
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