芦笋与西红柿可以吃吗 芦笋和西红柿能一起吃吗 芦笋发苦是怎么回事
芦笋和西红柿能一起吃吗1西红柿和芦笋是可以一起吃的 。
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C;芦笋中含有非常丰富的叶酸 , 有益于心脏 , 是天然的抗氧化剂 。
芦笋发苦是怎么回事2芦笋含有草酸 , 所以本身就是带有苦味的 , 发苦的芦笋焯水过后是可以吃的 。
焯水能除去大部分的草酸 , 去除芦笋中的苦味物质 , 而且还能最大限度的保留维生素 , 避免营养物质的大量流失 。
芦笋和西红柿怎么一起吃3材料:
鸡蛋 适量 , 西红柿 适量 , 芦笋 适量 , 料酒 适量 , 盐 适量 , 白糖 适量
做法:
1、材料准备好 。芦笋切掉尾部 , 切段 。西红柿切块 。鸡蛋打入碗内 , 加入少许料酒、清水 , 搅打散 。
2、平底锅烧热 , 倒油 , 将蛋液放入 , 轻拨 , 成蛋块 , 取出 。
3、平底锅再次烧热 , 放入葱花 , 煸炒出香味 。放入西红柿 , 煸炒 。
4、加入盐 。加入鸡蛋 。加入少许白糖 , 提鲜 , 搅拌均匀即可 。
芦笋不能和什么一起吃4西葫芦西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖等其他营养物质 , 特别是钙的含量很高 。而芦笋中含有较多的草酸 , 两者一起食用的话 , 会形成草酸钙 , 阻碍钙的吸收 , 容易形成结石 。加上西葫芦性寒 , 与芦笋同食会加重脾胃虚寒 。
羊肉芦笋性寒 , 与羊肉同时食用 , 会导致腹泻;另外芦笋中维生素C的含量比较多 , 与羊肝一起食用 , 也会降低其营养价值 。
巴豆【芦笋与西红柿可以吃吗 芦笋和西红柿能一起吃吗 芦笋发苦是怎么回事】巴豆具有峻下冷结 , 攻痰逐水 , 蚀疮排脓的功效 。芦笋性味甘冷 , 而巴豆辛热 , 二者相克 , 一起吃会产生不良效果 。
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