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海香菇如何做好吃 海香菇怎么做好吃 【海香菇如何做好吃 海香菇怎么做好吃】(1)、食材：海鲜菇适量、里脊肉适量、红椒适量、葱适量、蒜适量、蛋清适量、芝麻油适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、蚝油适量 。
(2)、猪脊肉切成丝 。
(3)、加少许蛋清、淀粉、料酒略腌 。
(4)、海鲜菇洗净备用 。
(5)、切成斜刀段，较粗的再用刀划一下 。
(6)、锅中放适量油烧热，倒入肉丝 。
(7)、大火快速划炒至变白熟 。
(8)、加入蒜片、葱花和红尖椒段 。
(9)、大火快速翻炒至微软 。
(10)、当海鲜菇渗出水份时，加蚝油 。
(11)、翻炒至水份消失关火，加入少许鸡精、盐调味 。
(12)、加入少许芝麻油翻匀出锅 。

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