1、主料：鲤鱼一条、香菜少量、紫苏少量、姜一小块、生抽适量、剁椒一匙 。
2、材料洗净，鱼身跟鱼肚抹上少许盐 。
3、锅用中小火烧热下油 ， 撒入少许的盐，放入姜丝和鱼 。

4、中小火煎鱼，煎好一面后翻到另一面煎，放入鱼卵继续煎 。
5、两面煎好后，加入适量的水，倒入适量的生抽，加入一匙剁椒还有剩下的姜丝
6、盖上盖子，焖煮五分钟 。
7、揭开盖子后，把鱼翻面，继续烧两分钟 。
8、留少许汤汁，撒上紫苏，即可出锅 。
【剁椒红烧鲤鱼怎么做 剁椒鲤鱼做法】9、装盘后，撒上香菜段 。

• 专业养草鱼鲤鱼饲料配方 草鱼、青鱼和鲤鱼的饲料配方
• 红烧鲳鱼的做法和步骤 红烧鲳鱼的做法和步骤
• 红烧肉切多大块合适 红烧肉切多大块合适呢
• 红烧鱼有营养吗 红烧鱼有营养吗百度百科
• 鲶鱼怎样吃 怎么吃鲶鱼
• 鲤鱼白天产卵还是晚上，鲤鱼产卵的季节是什么时候
• 香菇红烧肉的做法 土豆香菇红烧肉的做法
• 好吃的茄子制作方法3 好吃的茄子制作方法
• 鲤鱼繁殖期吃不吃食，繁殖期一般在什么季节
• 松鼠鲤鱼如何去骨 鲤鱼怎么去骨