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汤煮开了放一晚上就不会坏吗 汤煮开了放一晚上会不会坏 (1)、汤煮开了放一晚上一般都不会坏,主要原因是因为汤在烧开之后,其内部的细菌都会被全部杀死,并且汤里面的氧气会被高温逼出来,而汤表面的浮油可以隔绝空气,从而使汤可以保鲜较长时间 。
【汤煮开了放一晚上就不会坏吗 汤煮开了放一晚上会不会坏】(2)、汤 。是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖,从而味道外泄,和水混合在一起,便形成了美味的汤 。
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