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布丁奶茶做法步骤 布丁奶茶做法步骤介绍 【布丁奶茶做法步骤 布丁奶茶做法步骤介绍】(1)、食材:牛奶200毫升、淡奶油100克、吉利丁片1片、红15克、白糖30克 。
(2)、准备一个锅 , 倒入200g牛奶、100g淡奶油和30g白糖 , 煮到温热即可 。
(3)、加入事先融化的吉利丁粉 , 搅拌融合后倒入密封盒中 , 放入冰箱冷藏4小时 。
(4)、准备一个锅 , 然后30g的白糖小火加热 , 熬制成焦糖色 。
(5)、倒入500g的牛奶和15g的红茶 , 一边搅拌一边煮 。
(6)、将煮好的奶茶过滤掉残渣 , 倒入杯子中 , 放入冰箱冷藏一会儿口味更好 。
(7)、将冷藏后的布丁切块放入杯中 , 倒入适量的奶茶 , 布丁奶茶就制作完成了 。
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