文章插图
新鲜银耳如何做汤好吃 新鲜银耳如何做银耳汤 (1)、将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用 。
(2)、将苹果胡萝卜洗净备用,同时也准备好冰糖,(苹果不宜切太早以免变色氧化) 。
(3)、锅里放入适量的水加入银耳大火烧开改为小火慢慢熬制半个小时 。
(4)、将苹果削皮切小丁,胡萝卜切小丁 。
(5)、半个小时到了加入苹果丁和胡萝卜丁一起同熬二十分钟 。
(6)、加入冰糖在熬制十分钟即可关火 。
(7)、关火后不要着急盛出,在焖个十来分钟左右,这样的银耳汤相对粘稠一些哦 。
(8)、盛出稍微凉会即可享用,凉了后喝起来就像银耳罐头似的,热的,凉的均可食用 。
【新鲜银耳如何做汤好吃 新鲜银耳如何做银耳汤】(9)、银耳汤成品 。
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