据健康菌所知 ， 对喜欢养生的人或健身达人来说 ， “病源千万种 ， 蔗糖第一种”真的毫不夸张 。
越来越多的人“闻糖色变” ， 甚至开始“戒糖”的行动 ， 尤其高血糖患者更加是一丁点都不敢碰......
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不过 ， 今天给大家介绍一款自古被誉为“神仙果”的水果 ， 它虽然很甜 ， 但却有着多种优秀的功效 。
比蔗糖甜几百倍
却控糖祛痰止咳
“神仙果”就是指罗汉果 ， 除了富含人体必需的多种氨基酸、维生素C、微量元素以外 ， 它独特的罗汉果三萜皂苷——甜味剂的主要成分 ， 更是把罗汉果归到了糖尿病患者可用的水果类目之中 。
中医认为 ， 罗汉果性凉味甘 ， 归肺、大肠经 ， 有清热凉血、生津止渴、排毒通肠、润肺化痰等功效 。
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关于罗汉果的止咳、祛痰、通肠等常见功效 ， 相信经常看我们推送的小伙伴也都有所了解 。
但要说罗汉果可以“控糖” ， 可能就让很多小伙伴产生迷惑了——用它来泡水喝 ， 这么甜 ， 喝了血糖还不得猛涨么？
其实不然
此甜非彼甜也
一般来说 ， 会让血糖升高的那些“糖” ， 是指碳水化合物、淀粉类多糖、果糖、葡萄糖、蔗糖等 ， 这些“糖”主要来源于零食、甜品、水果、饮料、主食、糕点等等 。
而罗汉果的甜味 ， 主要来源于罗汉果甜苷——甜度约为蔗糖的 300 倍 ， 摄入体内却不会产生热量 ， 可以说是一种很好的甜味替代品了 。
研究表明 ， 罗汉果甜苷不会造成血糖的升高 ， 同时对肥胖、高血压、心脑血管疾病、糖尿病等都有一定的防治作用 。
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罗汉果的功效虽然多 ， 但也不是人人皆宜吃的 。
三类人群
不宜吃罗汉果
一、脾胃虚弱者：
脾胃功能不佳人群不宜吃 ， 会加重症状 ， 让脾胃的负担更大 。
二、体质寒凉者：
罗汉果性凉 ， 体质寒凉的人吃了之后 ， 容易加重其不适症状 。
三、夜尿频繁者：
罗汉果有利尿的作用 ， 所以夜尿频繁的人不宜吃 。
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罗汉果这样吃
效果翻倍
除了最简单的泡水吃法以外 ， 健康菌今天再给大家介绍两种比较好的罗汉果食疗方：
→罗汉果山楂饮
准备罗汉果 1 个 ， 干山楂 10 克 。
将罗汉果洗净、压碎 ， 与山楂一同放入锅中 ， 加入适量清水 ， 大火烧开后转小火煮 5 分钟左右 ， 即可饮用 。
罗汉果的甜味很好地中和了山楂的酸涩 ， 对于用嗓过度、咽喉肿痛、经常熬夜的人来说 ， 这款茶饮能起到清肺利咽、化痰止咳的帮助 。
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→罗汉果橄榄饮
准备罗汉果 1 个 ， 橄榄 20 克 。
将橄榄、罗汉果洗净后 ， 放在清水内煮沸 20 分钟 ， 取汁饮用 。
橄榄性平味甘酸 ， 入肺、胃经 ， 具有清热解毒、化痰、利咽等功效 。这款茶饮制作成本低 ， 酸酸甜甜 ， 口感较好 ， 对慢性咽炎所致的不适有不错的帮助 。
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最后 ， 要注意罗汉果不能长期、过量食用 ， 因为它毕竟是一种“药食同源”的食物 ， 若吃太多容易损伤脾胃 ， 还可能出现腹痛、拉肚子、食欲变差等副作用 。
了解更多的健康常识
敬请收看
《健康有道之广东名医大讲堂》
广东卫视
【罗汉果的四个禁忌人群有点积食可以吃陈皮加萝卜水 罗汉果的四个禁忌人群 罗汉果到底有多可怕】
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