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碓臼如何读 碓臼读音和解释 【碓臼如何读 碓臼读音和解释】(1)、碓臼duì jiù , 是农耕时代我国劳动人民一种常用的生活用品 。在生活用具中 , 碓臼是最简单耐用的东西 。它分碓窝和碓锥两部分 。
(2)、碓窝是在一块方形的大青石中间由石匠雕凿出的一个圆窝 , 有40厘米来深 , 上粗下细 , 非常光滑;碓锥是由一坨长形青石所制 , 也是上粗下细 , 下端非常光滑 , 其整个要比窝小一圈 , 为的是舂东西时不碰手 。碓窝凿有若干斜凹槽 , 碓锥凿有若干斜凸槽 , 以便提高功效 。碓臼的功用一般是用来舂数量不大的糙米、杂粮、米粉和面粉 , 还兼带着打糍粑 。
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