1、主料：瘦肉250克、红枣20克、杞子5克、圆肉10克、首乌10克 。
2、洗净各种材料，红枣去核，瘦肉切厚片 。

3、炖盅内加入凉开水，加入红枣、圆肉、首乌 ， 加入瘦肉，放入炖锅内 。
4、设置炖汤模式，炖90分钟 。
【瘦肉煲汤怎样做好吃 瘦肉煲汤怎样做好吃窍门】5、出锅前5分钟加入杞子，加入盐调味便可 。

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