1、材料：饺子看人数、葱适量、油适量、盐适量 。
2、调好调味汁:将切好的葱花放到碗里,加入适量盐丶适量酱油备用，锅中加入适量的水，开火烧至沸腾 。
【饺子汤怎么做好吃简单窍门 饺子汤怎么做】3、开锅后将饺子倒入锅中,用勺沿锅边趟一下,防止饺子沾粘.再次开锅后,将调味汁倒入锅中,再次用勺沿锅边趟一下，关火 。如果觉得这样太清淡的就可以再加些蔬菜或荤菜，将饺子盛起，好吃又美味的饺子汤就可以上桌了 。
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