一、材料：
牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个、黄油1小块、黑胡椒粉少许、酒 。
二、做法：
1、牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松；
2、往肉上撒盐和黑椒粉 ， 两面抹匀，腌制一两小时；
3、剁碎蒜头和洋葱；
4、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至想要的成熟度；
5、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香；
6、把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒 ， 再用盐和黑椒粉调味，慢慢炒匀成稠汁状；
【如何在家自制煎牛排】7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可 。

• 如何在家自制美白去斑面膜
• 如何在家自制蛋挞
• 如何在家自制炒板栗
• 联通手机号如何使用话费购 联通号怎么用话费买东西
• 如何在高温下还原氧化铝
• 如何在高三一年内自学完高中知识
• 如何在高三学好理综
• 如何在感情中不失去自我
• 如何在蜂群里找到蜂王
• 如何在非正式场合穿衬衫西装