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白米醋的功效与作用 白米醋的作用 (1)、醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积 。
(2)、醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病 。
【白米醋的功效与作用 白米醋的作用】(3)、醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方 。
(4)、醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效 。
(5)、醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状 。
(6)、醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用 。
(7)、醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化的作用，从而促进钙的吸收 。

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