1、将牛肉切小块 ， 放入锅中煮 ， 煮去血沫后即可，再将煮好的牛肉洗净，放在一旁备用 。
【如何用高压锅做牛肉萝卜汤】2、向高压锅中加入牛肉、开水、花椒、大料、姜片、料酒进行大火烹饪 ， 将高压锅中的食物煮好后在撇去汤汁表面的油和血沫 。
3、高压锅里的肉汤煮好后下入白萝卜丁 ， 随后加入盐调味，在小火煮上片刻并撒上香菜即可完成 。
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