具体的养育方法如下：
1、出壳苗鸭：要先饮水后开食，时间不超过18至24小时，饮水先用百分之0.1高锰酸钾水或百毒杀水饮水1至2天，然后在饮水中加适量速补和氟哌酸类或强力霉素等药物；
2、雏番鸭的饲养：4至5周龄以内小番鸭称为雏番鸭，一般采用人工给温或自温 ， 环境温度要随着雏鸭的年龄逐渐降低；雏番鸭不管是地面饲养还是网上饲养，都应用稻草或麻布垫好，垫草和麻布要勤更换；
3、中鸭期饲养：指5周龄至10周龄番鸭，此阶段消化能力增强，采食量大，耐粗饲 。除增加每天全价饲料用量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料 ， 育肥到10周龄时公番鸭体重可达3、5至4公斤，母番鸭1、5至2公斤左右，即可上市；
【如何养殖番鸭】注意：中鸭期管理上应公母分开且分群饲养，每群100至300只为宜，每平方可养5至8只，由于此阶段开始换羽，易出现啄癖，应注意断喙和遮光 。