做的鸡爪柠檬味太重是什么原因

做的鸡爪柠檬味太重是什么原因

【做的鸡爪柠檬味太重是什么原因】1、看情况而定 。如果做出来的柠檬鸡爪是过酸、过辣或者是过咸的话 , 则说明是在腌制柠檬鸡爪的时候调料放多了,这样就会使得柠檬鸡爪吃起来味道过重 。

2、但如果腌料没有放很多,且柠檬鸡爪闻起来会有一股腥臭味甚至是酸臭味的话,则说明柠檬已经出现了腐烂变质的情况了,像这种鸡爪的话是不建议再继续食用的 。