1、牛肚买回来后洗干净，多洗几遍，切条 。然后加水放入煮锅里面煮，加几片生姜，一两片陈皮，一颗八角，盐，煮至牛肚熟了可以嚼得动的程度 。捞起来，控水 ， 放入盘中，加入生抽 ， 生姜片或者丝，胡椒粉搅几下 。

2、大蒜拍碎干辣椒剪段生姜切片 。
3、锅烧热加油 ， 将干辣椒蒜瓣生姜片放入油锅，加入牛肚，再加入老抽蚝油胡椒粉醋翻炒 。
【红烧牛肚子怎么做 红烧牛肚子怎么做好吃又嫩】4、翻炒几分钟后加入鸡精根据个人口味加盐、大蒜翻炒几下，然后就可以出锅 。

• 牛肉饺子馅怎么做 藕丁牛肉饺子馅怎么做
• 牛吃草为什么长肌肉，吃的草种有哪些
• 蜗牛养多久能长大，养蜗牛主要用于什么
• 牛长途运输应激用什么药，附长途运输的注意事项
• 牛长途运输到家怎么喂养，运输过程中出现应激反应该如何处理
• 黄牛肉细粉的做法
• 甲鱼怎么做法好吃 甲鱼怎么做法好吃红烧视频
• 鱼头炖豆腐怎么做 鱼头炖豆腐怎么做好吃红烧
• 牛膀子功效与食用方法 牛蒡根泡水喝竟有6个害处
• 喝牛奶的好处有哪些 喝牛奶的好处有哪些幼儿版视频