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调整饮食结构防便秘 便秘是指排便次数太少(2～3天或更长时间1次，无规律)，或排便不畅、费力、粪便干结且少 。一般来说,短时间的便秘，对人体影响不大，但长期便秘对人体有许多不利 。步骤阅读

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1 首先，要注意饮食的量 。只有足够的量，才足以刺激肠蠕动，使粪便正常通行和排出体外 。特别是早饭要吃饱，因为早餐后能引起胃结肠反射，有利排粪运动 。
2 其次，要注意饮食的质 。主食不要太精过细，要注意多吃些粗粮和杂粮 。因为粗粮、杂粮消化后残渣多，可以增加对肠道的刺激，利于大便排泄 。另外，要多食富含纤维素的蔬菜，如韭菜、芹菜等，正常人每千克体重需要90～100毫克纤维素来维持正常排便 。因为纤维素不易被消化吸收，残渣量多，可增加肠道的容积，提高肠道压力，增加肠蠕动，有利于排便 。
3 【调整饮食结构防便秘】最后，要多喝水 。因为老年人的肠蠕动频率降低，肠道中的水分相对减少，粪便干燥导致大便秘结 。足量饮水，使肠道得到充足的水分可利于肠内容物通过 。特别是在早饭前或起床后喝一杯水有良好的通便作用 。
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