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夏至是吃面条吗 夏至为啥吃面条 【夏至是吃面条吗 夏至为啥吃面条】(1)、夏至要吃面条 。
(2)、人们从夏至开始调整饮食,以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食,面条通常为一般家庭的首选 。所以,夏至面也叫做“入伏面” 。夏至这天北方各地普遍要吃面条,山东人吃面条要过凉水,俗称过水面 。
(3)、夏至北方吃打卤面和炸酱面,南方吃的面条品种就比较多了,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等 。
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