红薯用水煮快还是蒸快一些红薯用水煮快还是用蒸汽蒸快蒸红薯和水煮红薯区别 _蒸红薯和水煮红薯区别

红薯用水煮快还是用蒸汽蒸快1清蒸的红薯用时快。
水煮红薯是在水开后，利用水的温度来进行加热红薯，但是水的沸点在理想的标准大气压下是100℃，就算是一直保持沸腾，也不会有提高。而水蒸气是气体，其温度比水沸腾的时候要高的多。所以，同样量的红薯，用水煮和蒸汽来烹饪的时候，蒸汽蒸的时间要快一些。
蒸红薯和水煮红薯区别2【红薯用水煮快还是蒸快一些红薯用水煮快还是用蒸汽蒸快蒸红薯和水煮红薯区别】烹饪方式的不同和口感的不同。
蒸红薯能够最佳的保持口感，而水煮红薯一般是煮成糊状或者是做粥类食用，有口感上的差异。
另外，蒸红薯和煮红薯的烹饪方式不同，蒸红薯不需要额外添加一些调料，而煮红薯一般还是添加盐等调味品来增加口感。
清蒸红薯好还是水煮红薯好3推荐吃清蒸的红薯。
保留食物的最佳营养价值，就是清蒸，所以一般推荐采用清蒸的方式吃红薯。但是其实无论是清蒸还是水煮，只要能够将红薯煮熟就可以，如果没有煮熟的话，那么红薯中的淀粉颗粒没有被高温破坏，就很难消化，容易引起消化不良。
红薯吃了有什么好处41、红薯富含有膳食纤维和果胶，可以促进肠道蠕动，改善便秘。
2、脂肪含量低，热量低，但是可以增加饱腹感，能帮助减肥。
3、维生素C含量很高，和胡萝卜旗鼓相当，同时富含有钾，但是钠很低，可以有效的补充身体所需。

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