需要注意的是,比萨饼需要用发面,把发好的面杆成饼,然后在饼上抹西红柿酱,再放上青椒丝,肉肠片,茄子片,蘑菇片等,然后撒上芝士丝 。
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还需要注意茄子,蘑菇等容易出水,所以在放在面饼上之前,最好过一下火,除除水 。
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【做披萨需要什么芝士 做披萨需要什么材料】
做披萨需要什么材料
制作披萨的步骤并不复杂,主要需要准备这样几种材料,比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪(要可以拉丝的)、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇、调料盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等 。
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