1、增长肌肉：它对增长肌肉、提高能量非常合理 。在开展训炼的头几秒里 ， 肌氨酸是肌肉然料之源，它能够 合理补充三磷酸腺苷，进而使训炼能坚持不懈得更久 。在其中肉毒碱关键用以适用人体脂肪的基础代谢，造成支链氨基酸，是对健美先生增长肌肉起关键功效的一种碳水化合物 。

2、增加免疫力：可帮你提高免疫力 ， 推动蛋白的基础代谢和生成，进而有利于焦虑不安训炼后人体的修复 。
3、推动康复治疗：能提升机体抗病性工作能力，对发肓及术后、病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面物别适合 。
【牛上脑的营养价值 牛上脑的营养价值高吗】4、补铁补血：铁是造血功能所必不可少的原素，而牛羊肉中含有很多的铁 ， 多服用牛羊肉有利于缺铁性贫血的治疗 。

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