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炖鸡汤可以放山药吗1可以。
鸡汤味甘性微温，其中还含有丰富的营养成分，如：蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、烟酸等成分物质，味道鲜美；而山药味甘性平，其中含有粗蛋白质、粗纤维、淀粉、糖类以及钾、磷、钠等成分物质这两者食物的食物性质和营养成分上并无冲突，所以炖鸡汤时是可以加一些山药的。
鸡肉炖山药什么时候放山药2鸡肉煮开之后再加山药。
山药是薯蓣科薯蓣属植物，药食同源，富含维生素、蛋白质、纤维素以及钙、钾、磷等营养成分物质，是比较容易被煮熟的，与鸡汤一起炖时，最好是将鸡汤煮开之后再加山药，避免将山药煮的太烂，影响其口感以及营养价值。
鸡肉炖山药的功效作用3补虚健脾鸡肉味甘，性平，微温，其中含有丰富的营养成分，具有健脾胃，补虚损的作用；而山药味甘，性平，入肺、脾、肾经，也同样具有健脾益胃，缓中补虚的功效，因此鸡肉炖山药具有一定补虚健脾的作用。
改善贫血鸡肉中含有大量的中含有丰富的铁元素，适量食用可以提高人体的造血功能，主要适用于适合面色苍白、手脚冰凉等缺铁性贫血患者食用。
增强体质【炖鸡汤可以放山药和莲藕吗炖鸡汤可以放山药吗鸡汤炖山药什么时候放】鸡汤炖山药中含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养成分，适量食用可以帮助补充人体所需营养，其次山药中含有的黏蛋白、淀粉酶、游离氨基酸和多酚氧化酶等物质，可以促进人体T淋巴细胞增殖，所以鸡汤炖山药具有一定提高人体免疫力，增强体质的作用。
鸡汤炖山药一天吃多少合适4建议一天吃1-2小碗即可。
鸡汤炖山药的营养价值以及食用价值都比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，可以为人体补充充足的蛋白质、维生素以及脂肪，有利于人体的健康，一般一天只需要食用1-2小碗左右即可。

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