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西餐的吃法礼仪 关于西餐的吃法礼仪 (1)、上菜 。上菜的顺序一般是：面包 ， 冷菜 ， 汤类 ， 主菜 ， 甜点 ， 咖啡或水果 。冷菜是开胃菜 。汤有海鲜汤和奶油汤 。主菜有鸡 ， 鱼 ， 牛肉 ， 猪肉等 。最后是饮料或水果 。
(2)、刀叉匙的使用 。汤匙横摆在汤盘前面 ， 其它刀叉分别放在各道菜的两边 ， 用刀叉要由外而内 。吃肉类用刀 ， 用左手执叉按住菜品 ， 再用右手拿刀切 ， 要用刀尖切 。肉类的骨头放在碟子的右角 。
(3)、用手拿着吃 。面包涂点牛油拿着吃 ， 薯片 ， 炸肉片 ， 芦笋等 。
【西餐的吃法礼仪 关于西餐的吃法礼仪】(4)、餐巾 。要等女主人打开时 ， 才可以打开 ， 放在腿部才最好 。只用来擦嘴 。晚餐的餐巾比早餐的大些 。用完餐放在左边的桌上 。

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