文章插图
扇贝如何清洗 清洗步骤介绍 (1)、一定要用水浸泡一会儿 ， 不要立刻就清洗开吃 。
(2)、浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污 ， 防止外壳污染扇贝肉 。
(3)、将扇贝用刀打开 ， 除去内脏泥沙 ， 使用清水反复冲洗多遍 。
【扇贝如何清洗 清洗步骤介绍】(4)、扇贝清洗好之后 ， 可以开始着手制作料理了 。

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