做果酱1牛油果平时可以做成果酱供人们食用 ， 在制作牛油火锅酱时 ， 需要选择那些新鲜熟透的牛油果 ， 把它从中间切开以后 ， 去掉中间的果核 ， 再用小勺 ， 把它两侧的果肉全部挖出来 ， 放在碗中压成碎末 ， 锅中放适量橄榄油 ， 加入适量的盐和蒜香粉 ， 再把调好的牛油果果肉放到锅中 ， 快速炒香 ， 炒好以后取出降温就是美味的牛油果果酱 。
蘸芥末2【牛油果该怎么吃如果在没 牛油果该怎么吃好吃 牛油果要怎么吃才好吃】牛油果和芥末酱还是一对儿 ， 理想 ， 大到平时大家想吃牛油果 ， 而且牛油果没有熟透 ， 变软时可以把它从中间切开 ， 去掉中间果核 ， 然后把得到的牛油果果肉切成薄片 ， 在另外一个小碗中放入一勺酱油 ， 再加入适量的芥末酱 ， 调匀以后又切好的牛油果直接醮食就可以 。
做汤3平时用牛油果做汤也特别好吃 ， 在制作以前 ， 应该先把牛油果的果肉取出 ， 把它捣成泥状 ， 放入锅中以后 ， 加入适量清水 ， 然后再放少量食用盐和胡椒粉 ， 把它们加热烧开 ， 放入适量的香葱末 ， 然后加入适量的番茄酱 ， 调匀以后一起煮3到5分钟就可以 。
炒饭4牛油果平时还可以用来做炒饭 ， 再用它炒饭时 ， 需要先把牛油果的果肉切成小丁状 ， 然后再准备两个鸡蛋 ， 一碗米饭和适量的火腿以及一根胡萝卜 ， 把胡萝卜洗净以后切成丁 ， 炒火腿也切成小方丁 ， 鸡蛋提前入锅 ， 炒成块状 。在炒锅中放油加热以后 ， 把准备好的胡萝卜丁和牛油果丁以及火腿丁一起入锅炒匀 ， 随后放入米饭 ， 米饭炒散 ， 再加入炒好的鸡蛋炒匀以后直接出锅就可以 。

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