榴莲是一种热带水果,闻着臭但其实吃起来也还是比较香的 。但是我们在吃榴莲的时候要注意分辨,榴莲是正常的臭味还是变质 。变质的榴莲会有酒味和腐烂味,香味减淡,这种榴莲是不要吃的,不然很容易拉肚子 。那么具体我们怎么看榴莲有没有坏呢?
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一、榴莲怎么叫坏了1.外皮柔软变质的榴莲皮会变得非常柔软,可以用手指可以按动很大一块,被压的部分将需要很长时间才能恢复,甚至无法恢复其原始外观 。
2.酒精味榴莲变质后会散发出强烈的酒精味和腐烂感 。尽管新鲜榴莲会在远处散发出难闻的气味,但是当您靠近闻时,会闻到一种特殊的强烈的甜味 。
3.颜色变深新鲜榴莲的皮肤是金黄色和黄绿色,果肉为鲜嫩的黄色 。随着降解时间的延长,变质的果肉的颜色将变得越来越深,最终甚至变黑和变烂 。
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二、坏榴莲是什么味道如果榴莲坏了,它闻起来类似于酒精,味道也变酸,变质榴莲的香味会变弱 。一旦发现榴莲变酸,就意味着榴莲变质了,不能再食用了 。如果吃很多变质的榴莲,很容易引起急性肠胃炎,并且会出现头晕,疲劳,精神不振,恶心和呕吐,腹痛,腹泻等不适症状 。
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三、未熟透的青榴莲有毒吗【榴莲怎样叫坏了 榴莲怎么叫坏了】不成熟的榴莲味道像草,食用未成熟的榴莲容易引起腹泻,对人体健康有害 。未熟透的青榴莲的味道类似于香蕉的味道,吃着酸涩还会有苦味 。所以青榴莲非常难吃,尽量不要吃青榴莲 。青榴莲可以与苹果香蕉放在一起最催熟,因为苹果和香蕉会散发催熟气体乙烯 。
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