鱼头豆腐汤里面可以放金针菇吗鱼头豆腐汤里面可以放西红柿吗鱼头豆腐番茄汤的营养价值 _鱼头豆腐番茄汤的营养价值

鱼头豆腐汤里面可以放西红柿吗1可以放西红柿。
西红柿味道酸甜可口，营养丰富，含有为维生素C、蛋白质、纤维素、钾元素、苹果酸、胡萝卜素、番茄红素等营养成分，放入鱼头豆腐汤里可以增鲜、增色、增营养，还能提升风味，让菜肴带有酸甜的口感，对于喜欢吃酸口味的人来说，非常合适放入。
鱼头豆腐番茄汤的营养价值21、美容养颜鱼头中含有丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白有美白肌肤、延缓衰老、修复细纹、收缩毛孔等作用；豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量，它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜，改善更年期综合症；西红柿中含有的番茄红素和维生素C也是强抗氧化物，可以抵抗自由基对肌肤的伤害，起到美白肌肤，紧致细嫩皮肤的作用，所以常吃鱼头豆腐番茄汤可以美容养颜。
2、开胃通便鱼头豆腐番茄汤味道酸鲜，吃后十分开胃，而且其中含有的有机酸成分还可促进消化，适量的纤维素能促进肠胃蠕动，帮助排便，对于食欲不振、便秘的人群来说有改善治疗的作用。
3、健脑益智鱼头豆腐汤中含有丰富的卵磷脂以及不饱和脂肪酸，这些物质对促进神经细胞，特别是神经传导和神经纤维细胞的生长发育极为重要，常喝可以促进大脑发育、提高脑细胞的活性，还可以缓解脑力衰退。
4、提高免疫力鱼头豆腐番茄汤中含有很多可以提高人体免疫力的物质，如蛋白质、氨基酸、维生素D、钙、铁等，其中蛋白质含量最高，而蛋白质是人体必需的营养素之一，是构成机体免疫防御功能的物质度基础，与免疫系统的组织发生、器官发育有着密切关系，可刺激机体产生不同水平的免疫反应，因此常喝鱼头豆腐番茄汤，可以补充蛋白质，增强免疫力和抵抗力，减少疾病的发生率。
鱼头豆腐汤放多少西红柿好3根据自己喜好决定。
西红柿放入菜肴里，味道会比较酸，如果是平时喜欢吃酸口味的人，可以以西红柿为主材料在鱼头豆腐汤里放1-2个大小合适西红柿，这样味道酸鲜可口会非常好吃，但如果平时不怎么喜欢吃酸口味菜肴的人，可以只在鱼头豆腐汤快要出锅的时候，放2片西红柿调味增色。
番茄鱼头汤的做法4食材：鱼头1个、豆腐1块、番茄2个、蒜适量、姜适量、葱适量。
做法1、番茄，豆腐，配料切好备用。
2、鱼头对半切开，加盐，料酒腌制。
3、起油锅，放姜，葱，蒜爆香。
4、下番茄翻炒。
5、炒至番茄软烂出汁。
6、加入适量清水。
7、放鱼头，豆腐大火烧开后，转小火炖约15分钟。
【鱼头豆腐汤里面可以放金针菇吗鱼头豆腐汤里面可以放西红柿吗鱼头豆腐番茄汤的营养价值】8、加盐，醋，番茄酱调味后出锅。

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