冷冻榴莲怎么吃


冷冻榴莲怎么吃

文章插图
【冷冻榴莲怎么吃】1、准备好一个榴莲 , 切了榴莲 , 把一半肉剥出来 , 准备好保险膜 , 榴莲放在保鲜膜上 , 榴莲用保鲜膜包裹好 , 放入保险盒 , 然后放入冰箱冷冻4-5个小时 , 去掉保鲜膜即可 。
2、把榴莲去皮 , 把榴莲穿签 , 给榴莲串套袋 , 冷冻二十四小时 , 脱袋 , 注意 , 榴莲一定要套袋 , 不套袋会黏在冷冻室上 。
榴莲属于纯热带作物 , 榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上 。无霜冻的地区可以种植 , 中国海南省和云南省的部分地区可以发展 。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实 , 即使在赤道地区 , 海拔600m以上的高地 , 由于气温下降 , 也不能种植榴莲或不能结果 。
泰国榴莲有二百个品种 , 但普遍种植的有六十至八十种 。其中最著名的有三型种:轻型种:伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼 , 四、五年后结果;中型种:长柄和谷 , 六至八年结果;重型种:甘邦和伊纳 , 八年结果 。它们每年结果一次 , 成熟时间先后相差一、二个月 。
榴莲口感绵软细腻 , 富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及黄酮类、多酚类与花青素类等 , 被誉为热带水果之王 。除鲜食外 , 还可以制成榴莲干、榴莲粉和榴莲酱以及经深加工的榴莲甜点、饮料等 。