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最好的菜板是啥木头 最好的菜板介绍 (1)、最好的菜板是竹 。材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便 。因竹菜板容易风干,不容易发霉,没有异味,是很好的选择 。因竹菜板容易风干,不容易发霉,没有异味,是很好的选择 。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,用来切菜或水果,剁肉不适合 。
【最好的菜板是啥木头 最好的菜板介绍】(2)、可作菜板的木料有:榆木、朴树、桑树、槐树、乌桕、肥皂荚、无患子、阳桃、桂花树等 。市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成,合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便 。
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