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怎么挑选哈密瓜图解 挑选哈密瓜的方法 (1)、首先要决定我们到底是买一个大的 , 还是小的 , 如果我们家人多 , 我们就要挑选个大的 , 因为人多可以很快吃掉 , 如果我们家里人少 , 我们就只好买个小一点的 。尽管家里有冰箱 , 但是如果哈密瓜切开后 , 放时间长了 , 还是会滋生细菌的 。
(2)、买哈密瓜的时候 , 要先看哈密瓜的根部(就是从瓜藤上摘下来的那个部分) , 是什么颜色的 , 因为哈密瓜都是从新疆拉过来的 , 路上都有走好几天 , 所以 , 根部是绿色的哈密瓜很少 , 一般都是枯的 , 有的甚至长霉了 。我们要尽量选青的 , 而不是要长霉的 。
(3)、买哈密瓜的时候 , 还要看哈密瓜的颜色 , 青灰色的那种哈密瓜比较好 , 据说那种哈密瓜的进价也比较高 , 青灰色的哈密瓜味道很正 , 清甜可口 , 吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜的那种感觉 , 甜甜的 , 还有一种清香的味道 。而外皮是黄色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的了 。
(4)、买哈密瓜的时候 , 还要看哈密瓜身上的纹路 , 如果哈密瓜的纹路很多 , 很深 , 那也提示这个哈密瓜是个很好吃的哈密瓜 , 因为哈密瓜生长在干燥的地方 , 经常经受风吹日晒 , 外皮看起来当然很粗糙了 , 如果没有粗糙的外皮 , 那就是假冒伪劣产品了 。
(5)、买哈密瓜的时候 , 还要把哈密瓜放在手里好好掂量一下它的重量 , 如果感觉哈密瓜的重量和它的个头相符合 , 说明哈密瓜的水分没有丢掉 , 是个好哈密瓜 , 如果拿在手里感觉很轻 , 没有分量 , 那这个哈密瓜里面的水分经过这么远的路程后一定丢失了 。如果把哈密瓜的外皮削掉以后 , 就会看见离外皮最近的那一层青白色的呈蜂窝状 , 哈密瓜由于水分丢失了 , 吃在嘴里也不那么清甜了 。
【怎么挑选哈密瓜图解 挑选哈密瓜的方法】(6)、买哈密瓜的时候 , 要把各个方面综合起来考虑 , 主要就是看纹路的稀密 , 深浅 , 还要看水分含量的多少 , 另外 , 看它的新鲜程度 。纹路越多 , 越深 , 水分含量越大 , 越新鲜的就是好的哈密瓜 。
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