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五谷是指哪五谷？ 五谷是指的是 【五谷是指哪五谷？ 五谷是指的是】(1)、指的是豆、小麦、粟、黍、稻 。五谷的理念在不断的变化 ， 其实所谓的五谷实际是对粮食的一个总称而已 ， 一般南方地区多以稻为主 ， 而北方地区多以麦为主 。古代有很多不同的说法 ， 一种指稻、黍、稷、麦、菽 ， 另外一种指的是麻、黍、稷、麦、菽 。
(2)、五谷粮食画起于唐 ， 盛于清 ， 清乾隆时期曾是重庆府敬献皇帝之贡品 ， 重庆是中华五谷粮食画的发源地 ， 后向北发展 ， 在陕西、山西一带也有分布 。
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