冬枣可以蒸着吃吗 冬枣可以蒸着吃吗 冬枣蒸着吃的功效与作用

冬枣可以蒸着吃吗1【冬枣可以蒸着吃吗 冬枣可以蒸着吃吗 冬枣蒸着吃的功效与作用】可以,蒸冬枣对于老人和小孩比较好,而且很好吃 。
冬枣味道甘甜脆嫩,汁水较多,而且还含有多种营养成分,如:维生素A、B、C、D、多种氨基酸以及钾、钠、铁等微量元素,将大枣蒸熟后食用是可以的,而且蒸过的冬枣营养更容易被人体吸收,也便于脾胃虚弱的人消化,另外冬枣蒸过之后也更加方便保存,只需将蒸好的冬枣放入冰箱冷藏保存即可 。
冬枣蒸着吃的功效与作用2健脾促消化冬枣中含有较多的纤维素成分,比较难以消化,将冬枣蒸熟后会更容易消化,可以起到增健脾胃,促进消化的作用,有利于清理肠胃,对消化不良症状有一定的好处 。
保护肝脏冬枣中的有效成分可以减少化学物质对肝脏的损害,有利于促进肝脏合成蛋白,增加血清蛋白的含量,对于保护肝脏健康,辅助治疗肝脏疾病有一定的好处 。
保护血管冬枣中含有多种维生素及微量元素,可以有助于促进人体的血液循环,软化人体血管,保存血管通畅,对于高血压、动脉粥样硬化等症有一定的好处,可以起到保护血管的作用 。
美容养颜冬枣中含有较高的维生素C成分,可以起到抗氧化的作用,有助于帮助清除人体内的自由基,抑制黑色素的产生,对于延缓衰老、美容养颜有一定的好处 。
蒸冬枣蒸多长时间3十分钟左右即可 。
蒸冬枣要注意蒸制的时间不宜过长,因为蒸制的时间过长会使大枣中的营养成分流失,具体方法如下:
1.把枣倒到盆子里,用清水洗干净 。
2.因为冬枣是用杆子在树上打下来的,所以难免有坏的,把坏的枣挑除去 。
3.把枣放入蒸笼里 。
4.用手颠动蒸笼,把水分控干 。
5.锅内倒水,把蒸笼放在锅上 。
6.盖上锅盖 。
7.在锅内蒸半个小时后,拿下来蒸笼 。
8.把蒸笼里色泽饱满的枣,挑选在盘子 。
9.然后放入冰箱,想吃的时候直接吃就可以 。
冬枣的吃法大全41、冰糖炖冬枣原料:冬枣10个,冰糖30克 。
做法:将冬枣、冰糖和适量的清水放在蒸碗里,包上保鲜膜大火蒸40分钟后关火,出锅晾一晾就可食用 。
说明:包上保鲜膜再蒸口感比较好,不会让水蒸汽滴到碗里 。
2、豆煮冬枣原料:冬枣10~15枚,赤小豆30克,虹豇豆30克 。
做法:以上三种原料洗净后一起放在锅里,煮至豆子煮烂即可食用 。
功效:有清热解毒和补血、降压等功效,尤其适合高血压患者食用,但切记不宜加糖 。
3、韭黄蛤蜊煮冬枣原料:韭黄150克,冬枣50克,蛤蜊肉200克 。
做法:以上三种原料洗净后同放在锅中,加入适量的清水煮熟即可 。
功效:有健脾益肾、养肝护胰、降糖调血和温经暖胃,尤其适合糖尿病食用,但脾胃虚寒者不宜食用 。
4、冬枣苹果汁原料:苹果1只,冬枣8枚,柠檬汁2滴,纯净水1/2杯,蜂蜜适量 。
做法:苹果洗净后剥去果皮,剖开去核,切小块,冬枣去核切块 。把苹果和冬枣放入搅拌机,加柠檬汁、纯净水和蜂蜜打成汁即可 。
说明:加少许柠檬汁能防止果汁变色,同时也能防止果汁中的维生素C被氧化 。
功效:能美白亮肤,有助于减少因色素沉着而形成的痤疮和色斑 。
5、冬枣酸奶沙拉原料:酸奶1包,橙子1个,冬枣3个,红薯1片,马蹄3个 。
做法:冬枣、马蹄、红薯分别切小丁,橙子挖橙肉也切成小丁,将切好的食材都放在碗中,倒入酸奶拌均匀后冷藏一会即可食用 。
6、冬枣炖猪肝原料:鲜猪肝50克,新鲜冬枣数颗,高汤一小碗,胡椒粉少许,盐适量 。
做法:鲜猪肝处理干净后切成片,再用盐水浸泡15分钟去异味 。把猪肝片和洗净的冬枣放入砂锅,加高汤炖熟后放胡椒粉和盐调味即可 。
功效:此汤对贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏性紫癜等均有食疗效果,也适合作为女性平时滋补美容的汤水 。
7、冬枣木瓜银耳汤原料:青木瓜、干银耳、冬枣、冰糖各适量 。
准备:干银耳泡发后去蒂并撕碎,青木瓜剥皮后切成小块,冬枣洗净后拍烂 。
做法:将青木瓜、银耳和冬枣放在锅里,加适量清水煲1小时后放冰糖调味即可 。
功效:有健脾胃、滋阴润肺和美容养颜等功效 。