土豆如何保存不发黑 土豆如何保存不发芽
土豆如何保存不发芽1地窖低温避光储存将土豆放在地窖中储存 , 每隔一段时间打开地窖通风 , 可保证土豆几个月不发芽 。
因为土豆发芽需要一定的温度、适度和阳光 , 地窖中温度较低 , 不见阳光 , 每隔一段时间打开地窖口通风 , 防止无氧呼吸导致土豆腐烂 , 并且可以降低由于土豆呼吸作用而升高的温度 , 所以地窖存放不容易导致土豆发芽 。
将土豆与苹果一起储存将土豆和苹果一起存放在避光处 。
成熟的苹果会释放出一定量的乙烯 , 乙烯可以促进植物果实的成熟和器官的脱落 , 是一种促植物成熟激素 , 而土豆芽眼会产生促细胞生长素 , 乙烯会抑制生长素的形成 , 导致土豆芽眼处不发芽 。
干燥避光阴凉处储存家庭保存土豆可以将不好、腐坏、有破损的土豆挑选出来 , 用竹筐或竹篮装好土豆 , 放在避光通风干燥的地方储存 。
土豆发芽需要阳光、水分 , 避光储存发芽机率很低 , 这种方法可以家庭短期储存 。
不与红薯一起储存红薯最适储存温度为10摄氏度-15摄氏度 , 土豆最适储存温度为1摄氏度-5摄氏度;红薯需氧量低不需通风 , 土豆需氧量高需要通风;
因此土豆和红薯同时储存不是红薯受冻出现僵心腐烂 , 就是土豆发芽 。
发芽的土豆能吃吗2发芽土豆不能食用 。因为发芽或变绿的土豆中含有大量龙葵素 , 龙葵素是一种剧毒物质 , 吃了会中毒 。
吃发芽土豆的危害3龙葵素是一种有剧毒的生物碱 , 能溶于水 , 有腐蚀性和溶血性 , 正常土豆中含有少量龙葵素 , 不会导致中毒 , 发芽土豆每百克土豆中的龙葵素的含量可高达500毫克 。
大量食用发芽土豆就可能引起急性中毒 。出现舌、咽麻痒、胃部灼痛及胃肠炎症状;瞳孔散大 , 耳鸣等症状;重病者痉挛抽搐 , 意识丧失甚至死亡 。
土豆发芽了怎么处理合适4土豆发芽了不能食用 , 丢弃很浪费 , 可以做成土豆盆栽 , 非常美观 , 具体操作如下:
1.将已将发芽的土豆挑出 , 切成2-4块 , 保证每一块都有芽 , 且分布均匀 , 切面可以抹一些草木灰 , 也可以不抹;
2.将土豆种在花盆中 , 或者在浅口花盆中倒上水 , 铺上几块鹅卵石 , 垫一张卫生纸 , 将土豆放在鹅卵石上 , 保证能接触到水 。保证土壤湿润或者浅口盆中的水份 。等待一段时间就会长出小芽 , 枝叶 , 还会开花哦 。
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