煮粽子需要多长时间才能煮熟高压锅煮粽子需要多长时间熟煮粽子用冷水还是热水 _煮粽子用冷水还是热水

煮粽子需要多长时间熟1视情况而定，生粽子大约需要30分钟-3小时，熟粽子只需要15-20分钟。
粽子主要是以糯米为原料制作而成，可以在糯米中加入喜欢的配料或者不加配料，而一般情况下，如果是自己制作的生粽子，由于糯米本身不易熟，使用一般的炊具需要3小时左右的时间才能将粽子蒸熟。
【煮粽子需要多长时间才能煮熟高压锅煮粽子需要多长时间熟煮粽子用冷水还是热水】而如果是在超市购买的熟粽子，则只需要在高压锅中煮15-20分钟的时间。
但煮粽子具体的时间主要跟粽子的大小、以及蒸煮时所用的炊具、火力等有关，因此在煮粽子的时间可以根据这些来适当调整。
煮粽子用冷水还是热水2建议用冷水煮。
其实煮粽子用冷水还是热水都是可以的，但更建议用冷水煮粽子，主要是而制作粽子的糯米都是用水泡过的，粽子是有些软的，如果用热水煮可能会使粽子外部的糯米遇热膨胀导致炸开。
而用冷水煮粽子的话，能够让粽叶的香味更加完整地析出，糯米也能更加完全地吸收水分，煮出来的粽子口感不仅味道清香，口感也会更加软糯。已经熟的粽子怎么煮3
推荐使用隔水蒸的方式。
因为大多数人都是从超市里购买的已经熟了的粽子，而这种粽子在加热煮熟的时候比较推荐用隔水蒸的方式。
锅中放水，以刚没过粽子为宜，煮沸后将熟了的粽子放进水中进行加热，一般只需要10分钟左右就能使粽子熟透，但具体可根据粽子的大小以及解冻程度来进行调整，隔水蒸的方式能够更好地保留住粽子的原味。
但也可以将粽子放入碗里，加入适量的水放入微波炉里加热5分钟左右，这样也能使粽子熟透。
煮粽子放碱有什么作用4对于一些喜欢吃碱水粽的地区而言，煮粽子是一定要放碱的，主要是因为碱能使糯米的粘度增加，煮出来的粽子更加软糯。
且在煮粽子时放适量的碱还能缩短煮粽子的时间，使糯米更软滑，色泽更金黄，但对于不喜欢吃碱水粽的人群，在制作粽子的时候，是可以不放碱的。

煮粽子需要多长时间才能煮熟高压锅 煮粽子需要多长时间熟 煮粽子用冷水还是热水

煮粽子需要多长时间才能煮熟高压锅煮粽子需要多长时间熟煮粽子用冷水还是热水