红心与白心火龙果的功效与作用红心与白心火龙果区别怎么选火龙果比较好 _生活百科

口感不同1火龙果好吃不好吃，和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。
营养价值不同2红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外，其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。
价格不同3红心火龙果价格要比白心火龙果高。这关系到两方面的原因。一方面，如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本较高。
怎么选火龙果比较好4无论红心还是白心，挑选火龙果都有三个要领：
一看外观：色泽鲜艳、表皮光滑且没有腐烂是为佳果。
二看颜色：表皮越红越好，越红越代表火龙果成熟的好。
【红心与白心火龙果的功效与作用红心与白心火龙果区别怎么选火龙果比较好】三试重量：越重代表汁越多、果肉越丰满。

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