鹊山鸡和土鸡哪个更好,鹊山鸡的产蛋量怎么样

鹊山鸡和土鸡哪个更好,鹊山鸡的产蛋量怎么样


鹊山鸡和土鸡各有特点,没有哪个更好的说法 , 具体要看个人的喜好 。鹊山鸡能飞善跑 , 野性强 , 特别适合山地放养,养殖鹊山鸡具有投入少、食性广、适应性强、生长快、产蛋率高等优势 。土鸡耐粗饲,具有肉质鲜美、就巢性强和抗病力强等优势 。鹊山鸡年均产蛋量在40枚左右,蛋为橄榄色、褐色、土黄色或蓝色,蛋黄所占比重大,粘稠度高,富含多种对人体有益的营养成分 , 微量元素含量非常高 。

一、鹊山鸡和土鸡哪个更好

1、鹊山鸡与土鸡有着各自的特点,没有所谓的哪个更好的说法 。鹊山鸡能飞善跑,野性强,特别适合山地放养,养殖鹊山鸡具有投入少、食性广、适应性强、生长快、产蛋率高等优势 。土鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等优势,肉质鲜美 。

2、鹊山鸡肉质细嫩鲜美,营养丰富,含有多种人体必须的微量元素,蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量为0.9% , 是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇,具有高蛋白质、低脂肪的特点 。在野生状态下,其繁殖成活率较低 。
二、鹊山鸡的产蛋量怎么样
1、鹊山及年均产蛋量在40枚左右,蛋重为26g左右,为橄榄色、褐色、土黄色或蓝色 。每年的4-7月份为鹊山鸡的繁殖期,1年可产2-3窝,每窝产蛋6-12枚即就巢孵化 。
【鹊山鸡和土鸡哪个更好,鹊山鸡的产蛋量怎么样】 2、鹊山鸡蛋的蛋黄所占比重大,粘稠度高,味道鲜美,活性钙高,胆固醇低 , 富含多种对人体有益的营养成分,其微量元素含量非常高,在市场上是普通鸡蛋价格的五倍到六倍以上,养殖前景被广泛看好 。