1、食材:菲力牛排2片、意面200g、蔬菜适量、番茄1个、洋葱1个、黑胡椒汁适量、黄油20g 。
2、用适量的盐和黑胡椒汁抓匀将菲力牛排腌制2小时以上 。
3、将蔬菜,洋葱 , 番茄洗干净并切碎 。
4、在水里加入一点盐,蔬菜下锅煮熟 。
【牛排意面做法 牛排意面做法百度百科】
5、将意面下入锅中煮8分钟捞出控水备用 。
6、锅内热油下洋葱爆香 。
7、将番茄汁下锅炒出汤汁 。
8、在锅中加入适量的盐,并加入黑胡椒汁熬成酱汁盛出备用 。
9、牛排先用纸巾吸干净水分 。
10、平底锅内加入适量的黄油烧热 。
11、将牛排放入锅中大火煎,根据自己喜欢吃的熟度煎 。
12、将酱汁盖在意面上装扮好,最好再浇一点胡椒汁更美味 。
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